Ingrediente:
100 g dovleac
¼ ceapă
½ cească orez
2 cești supă de legume
½ lingură ulei de măsline
Mod de preparare:
Tai cuburi mici dovleacul spălat, ceapa o toci mărunt și le pui în supa de legume. Lași să dea în clocot, adaugi orezul spălat în mai multe ape și lași să fiarbă, la foc mic, până orezul se înmoaie.
Oprești focul, pui uleiul de măsline, amesteci și acoperi vasul cu un capac. Lași 10 minute, după care îl lași să se răcească și îl servești puiului tău.
Preparare: 30 minute
2 porții
Rețetă oferită de revista PAPTOT.
