Grăsimea Corporală și Rolul Său

Termenul științific pentru grăsimea corporală este “țesut adipos.” Țesutul adipos are numeroase funcții importante. Scopul său principal este de a stoca lipide din care corpul își creează energie. În plus, secretă un număr de hormoni importanți și oferă corpului amortizare și izolație.

Grăsimea corporală include grăsimea esențială și grăsimea de depozit. Grăsimea esențială este un nivel de bază de grăsime care se găsește în majoritatea părților corpului. Este necesară pentru menținerea vieții și funcțiilor reproductive. Cantitatea de grăsime esențială diferă între bărbați și femei, fiind de obicei între 2-5% la bărbați și 10-13% la femei. Intervalul sănătos de grăsime corporală pentru bărbați este definit în general ca 8-19%, în timp ce pentru femei este 21-33%. Deși excesul de grăsime corporală poate avea multe efecte negative asupra sănătății unei persoane, lipsa de grăsime poate avea, de asemenea, efecte negative, și menținerea unui procentaj de grăsime sub sau chiar la limita esențială ar trebui discutată cu un profesionist medical.

Grăsimea de depozit este grăsimea care se acumulează în țesutul adipos, fie că este vorba despre grăsimea subcutanată (adânc sub derm și în jurul organelor vitale) sau grăsimea viscerală (situată în cavitatea abdominală, între organe), iar referirile la grăsimea corporală se referă de obicei la acest tip de grăsime. Deși o anumită cantitate de grăsime de depozit este ideală, cantitățile excesive pot avea implicații grave asupra sănătății.

Supraponderabilitatea și Obezitatea

Excesul de grăsime corporală duce la condiția de supraponderabilitate și, în cele din urmă, la obezitate, dacă nu se iau măsuri suficiente pentru a reduce creșterea grăsimii corporale. Este important de menționat că supraponderabilitatea nu indică neapărat un exces de grăsime corporală. Greutatea corporală a unei persoane este compusă din mai mulți factori, inclusiv (dar fără a se limita la) grăsimea corporală, mușchi, densitatea osoasă și conținutul de apă. Astfel, persoanele foarte musculare sunt adesea clasificate ca supraponderale.

Rata la care grăsimea corporală se acumulează este diferită de la persoană la persoană și depinde de mulți factori, inclusiv factori genetici și comportamentali, cum ar fi lipsa de exercițiu și consumul excesiv de alimente. Din cauza factorilor variabili, poate fi mai dificil pentru anumite persoane să reducă grăsimea corporală stocată în zona abdominală. Totuși, gestionarea dietei și a exercițiilor fizice a fost demonstrată că reduce grăsimea stocată. Atât femeile, cât și bărbații stochează grăsimea corporală diferit, iar acest lucru se poate schimba în timp. După vârsta de 40 de ani (sau după menopauză, în unele cazuri pentru femei), reducerea hormonilor sexuali poate duce la exces de grăsime corporală în jurul stomacului la bărbați sau în jurul feselor și coapselor la femei.

Complicațiile Potențiale ale Excesului de Grăsime Corporală

Organizația Mondială a Sănătății (OMS) clasifică obezitatea ca una dintre principalele cauze prevenibile de deces la nivel mondial, estimând că între 111.909 și 365.000 de decese pe an în SUA sunt cauzate de aceasta. Acest lucru este o cauză tot mai mare de îngrijorare, deoarece 36,5% dintre adulții din SUA sunt definiți ca obezi conform Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Obezitatea este asociată cu o reducere a calității vieții, rezultate mai slabe ale sănătății mentale, apnee obstructivă în somn, precum și cu multiple cauze principale de deces la nivel mondial, cum ar fi bolile cardiovasculare, accidentul vascular cerebral, anumite tipuri de cancer și diabetul. Toate aceste complicații pot reduce speranța de viață a unei persoane, iar obezitatea este o condiție medicală studiată de mulți cercetători.

După cum s-a menționat anterior, grăsimea produce un număr de hormoni esențiali care afectează corpul unei persoane. Un exces sau un deficit de hormoni critici poate avea efecte negative care împiedică funcționarea corectă a corpului. De asemenea, studiile au constatat că excesul de grăsime corporală, în special grăsimea abdominală, perturbă echilibrul normal și funcționarea unor hormoni. Mai mult, grăsimea corporală, în special grăsimea viscerală, joacă un rol în eliberarea anumitor citokine, care sunt o categorie largă de proteine implicate în semnalizarea celulară, ce pot crește riscul de boli cardiovasculare. Grăsimea viscerală este, de asemenea, asociată direct cu niveluri mai ridicate de lipoproteine cu densitate joasă (LDL) colesterol, niveluri mai scăzute de lipoproteine cu densitate înaltă (HDL) colesterol și rezistență la insulină. Colesterolul LDL este cunoscut sub numele de “colesterol rău,” în timp ce HDL este cunoscut sub numele de “colesterol bun.” Nivelurile ridicate de colesterol LDL pot înfunda arterele și pot duce la complicații, inclusiv atacuri de cord. Rezistența la insulină implică celulele care nu răspund corect la hormonul insulină, ceea ce poate duce la niveluri ridicate de zahăr în sânge și, în cele din urmă, la diabet de tip 2. După cum se poate observa, excesul de grăsime viscerală poate avea impacte negative măsurabile asupra sănătății unei persoane.

Grăsimea corporală joacă un rol crucial în funcționarea corectă a organismului nostru, dar un echilibru sănătos este esențial. Atât excesul, cât și lipsa de grăsime corporală pot avea consecințe grave asupra sănătății. Gestionarea adecvată a dietei și a exercițiilor fizice este cheia pentru menținerea unei greutăți corporale sănătoase și prevenirea complicațiilor asociate cu supraponderabilitatea și obezitatea.