Beneficii ale Ingredientelor:

• Merele și perele sunt bogate în fibre, ceea ce ajută la menținerea unei digestii sănătoase pentru bebeluși.
• Această rețetă este potrivită pentru bebeluși de 6 luni și mai mari, oferindu-le o introducere gustoasă în alimentația solidă.
• Sosul de mere și pere poate fi o bază versatilă pentru alte combinații de arome sau ingrediente, precum afine sau kale.

Ingrediente:

• 1 măr, de exemplu, Pink Lady
• 1 pară coaptă

Preparare:

1. Curățați, tăiați în sferturi și îndepărtați miezul mărului și perei. Tăiați mărul și perele în bucăți potrivite pentru a fi consumate de către bebeluș. Puneți bucățile de măr într-un vas cu abur și adăugați aproximativ 2,5 cm de apă. Puneți vasul pe foc mediu-mare, acoperiți-l și lăsați să dea în clocot.

2. Aburiti mărul timp de 2 minute, apoi adăugați bucățile de pară. Continuați să aburiti, amestecând din când în când pentru a găti uniform, până când fructele devin foarte moi, aproximativ 10 minute.

3. Scoateți vasul de pe foc, transferați fructele aburite într-un blender sau procesor de alimente și lăsați-le să se răcească. Procesați fructele până obțineți o piureul foarte fin sau chunky, în funcție de vârsta și capacitatea de mestecat a bebelușului. Dacă este necesar, adăugați puțină apă, lapte matern sau formulă pentru a subția piureul.

4. Refrigerati piureul într-un recipient ermetic timp de până la trei zile sau congelați-l timp de până la trei luni. (Sfat de depozitare: Puteți să-l puneți în tavite pentru cuburi de gheață pentru porții individuale ușor de dezghețat.)

Această rețetă produce aproximativ 1 cană (250 ml). Este o modalitate delicioasă și sănătoasă de a introduce bebelușul la aromele naturale ale merelor și perelor.